今回は、楽天市場で見つけたますよねの「カット済み生紅ずわいがに」を購入してみました。この商品は、ロシア産の紅ずわいがにをカットして冷凍したもので、流水解凍後にそのままお刺身で食べられるというものです。中盛600gで、脚、爪、爪下、爪肩が入っています。送料無料で、お届け日も指定できます。私は、週末に家族で食べるために、金曜日に届くように注文しました。
ますよねのカニは、冷凍のままでしっかりと梱包されて届きました。箱を開けると、カニの身がぎっしりと詰まった袋が入っていました。袋の上には、商品内容やお召し上がり方、注意事項などが書かれた紙が貼ってありました。紙には、販売者の有限会社増米商店の住所や電話番号も記載されていました。商品に問題があった場合には、すぐに連絡できるという安心感がありました。
ますよねのカニを冷蔵庫に入れて、夕食の時間になったら流水解凍しました。解凍には約30分ほどかかりました。解凍したカニは、身がぷりぷりで、色も鮮やかでした。カニの香りが漂って、食欲がそそられました。カニは、そのままお刺身で食べることができますが、私は、少し工夫してみました。カニの脚は、レモン汁と醤油をかけて食べました。カニの爪は、マヨネーズとわさびを混ぜたソースで食べました。カニの爪下は、酢と砂糖と塩を合わせた酢の物にしました。カニの爪肩は、バターとにんにくと醤油で炒めて食べました。どれもとても美味しかったです。カニの身は、甘くてジューシーで、歯ごたえも良かったです。カニの味を引き立てるような、さまざまな味付けが楽しめました。家族も大満足で、カニの身をほぐすのに夢中になっていました。カニの殻は、煮出してスープにしました。カニのダシが出て、とても風味豊かなスープになりました。カニの身だけでなく、カニの殻まで無駄なく使えました。
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ますよねのカニは、カニ好きにはたまらない商品だと思います。カニの身がたっぷり入っていて、お得感があります。カット済みなので、食べやすくて便利です。流水解凍で簡単に食べられるので、手間がかかりません。お刺身で食べるのはもちろん、鍋や焼き蟹など、アレンジも自由にできます。家族で食べるのはもちろん、お客様にも喜ばれると思います。私は、ますよねのカニをとても気に入りました。また、リピートしたいと思います。カニが好きな方には、ぜひおすすめしたい商品です。
