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「魚」の記事一覧

締めた魚

魚 締め方

魚の締め方は、アイスピックを魚の脳(エラ蓋の上方向)に目の方向へ刺して瞬殺し、エラの付け根に切れ目を入れておく方法が簡単です。釣った魚を美味しく頂きたい方は、結構いてるはず。 釣った魚は、クーラーボックスに海水氷を入れて […]